Il Pasticcere è in grado di progettare e realizzare ricette tradizionali ed innovative di pasticceria, utilizzando metodologie e tecnologie specifiche di lavorazione, lievitazione e cottura dei prodotti dolciari e valorizzandone la presentazione con modalità creative. OBIETTIVI Il presente intende accrescere …
Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di apprendere le competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere. L’obiettivo è quello di formare una figura professionale in possesso …
Il corso mira a far acquisire ai partecipanti le principali competenze professionali necessarie ad acquistare e ricevere e controllare la merce e i cibi freschi, a collaborare alla preparazione di piatti semplici, a supportare l’attività del cuoco, a preparare semilavorati …
𝘾𝙤𝙧𝙨𝙤 𝙖𝙪𝙩𝙤𝙧𝙞𝙯𝙯𝙖𝙩𝙤 𝙙𝙖𝙡𝙡𝙖 𝙍𝙚𝙜𝙞𝙤𝙣𝙚 𝙇𝙖𝙯𝙞𝙤 𝙘𝙤𝙣 𝘿𝙚𝙩. 𝙂10664 𝙙𝙚𝙡 18/09/2020 𝘿𝙚𝙨𝙘𝙧𝙞𝙯𝙞𝙤𝙣𝙚 𝙙𝙚𝙡 𝙘𝙤𝙧𝙨𝙤 Il corso per OSS forma un operatore specializzato nell’assistenza a persone non autosufficienti come anziani, disabili,pazienti psichiatrici o malati terminali; ed è in grado di offrire loro …
A CHI SI RIVOLGE: A lavoratori con ammortizzatori sociali o altri sostegni al reddito, giovani, donne, persone con disabilità, lavoratori e lavoratrici con redditi molto bassi, persone disoccupate da più di 6 mesi. ISCRIZIONE: Per accedere ai percorsi previsti dal …
𝑭𝑶𝑹𝑴𝑨𝒁𝑰𝑶𝑵𝑬 𝑫𝑰 𝑩𝑨𝑺𝑬 𝑬 𝑻𝑹𝑨𝑺𝑽𝑬𝑹𝑺𝑨𝑳𝑬 𝑵𝑬𝑳𝑳’𝑨𝑴𝑩𝑰𝑻𝑶 𝑫𝑰 𝑪𝑶𝑵𝑻𝑹𝑨𝑻𝑻𝑰 𝑨𝑷𝑷𝑹𝑬𝑵𝑫𝑰𝑺𝑻𝑨𝑻𝑶 𝑳’ 𝑨𝒔𝒔𝒐𝒄𝒊𝒂𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆 𝑭𝒐𝒓𝒎𝒂𝒛 𝑾𝒐𝒓𝒌, 𝘦𝘯𝘵𝘦 𝘥𝘪 𝘧𝘰𝘳𝘮𝘢𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘢𝘤𝘤𝘳𝘦𝘥𝘪𝘵𝘢𝘵𝘰 𝘱𝘦𝘳 𝘭𝘢 𝘧𝘰𝘳𝘮𝘢𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘦 𝘭’𝘰𝘳𝘪𝘦𝘯𝘵𝘢𝘮𝘦𝘯𝘵𝘰 𝘤𝘰𝘯 𝘭𝘢 𝘙𝘦𝘨𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘓𝘢𝘻𝘪𝘰, 𝘦𝘳𝘰𝘨𝘢 𝘤𝘰𝘳𝘴𝘪 𝘧𝘪𝘯𝘢𝘭𝘪𝘻𝘻𝘢𝘵𝘪 𝘢𝘭𝘭’𝘢𝘤𝘲𝘶𝘪𝘴𝘪𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘥𝘦𝘭𝘭𝘦 𝘤𝘰𝘮𝘱𝘦𝘵𝘦𝘯𝘻𝘦 𝘥𝘪 𝘣𝘢𝘴𝘦 𝘦 𝘵𝘳𝘢𝘴𝘷𝘦𝘳𝘴𝘢𝘭𝘪, 𝘯𝘦𝘭𝘭’𝘢𝘮𝘣𝘪𝘵𝘰 𝘥𝘦𝘭𝘭’𝘰𝘧𝘧𝘦𝘳𝘵𝘢 𝘧𝘰𝘳𝘮𝘢𝘵𝘪𝘷𝘢 …
ISCRIZIONI CHIUSE DESCRIZIONE DEL CORSO L’Obiettivo del corso è formare una moderna figura che abbina l’uso della tecnologia alla forza delle proprie idee e ne sviluppa progetti realizzabili per se e per altri. Attraverso l’uso di macchinari come stampanti 3D …
DESCRIZIONE DEL CORSO Il percorso prevede l’introduzione ai principi base della realtà aumentata. Attraverso esercitazioni pratiche si andrà a realizzare un’applicazione in realtà aumentata seguendone tutte le fasi di vita, a partire dalla fase progettuale fino alla pubblicazione. Nel corso delle …
ISCRIZIONI CHIUSE DESCRIZIONE CORSO Il corso di maestro cioccolatiere ti permetterà di assistere alle varie fasi di lavorazione del cioccolato e di produzione dei vari prodotti di cioccolateria: cioccolatini, tavolette di cioccolato, torroni, ganache, cremini ,praline, confetti e sculture. TITOLO …
